שרה בר אשר, דיאטנית ומבקרת מזון, לשיפי חריטן ב'בואי בשלום': "כיום אני מעוניינת לדבר על 'מרור', יש כאלה שלוקחים חזרת ויש חסה. היום החזרת היא חלק בלתי נפרד מקערת ליל הסדר. החזרת היא ירק בריא שמחזק אותנו, מערכת חיסון מתחזקת מהחזרת, צינון ליחה בורנכית, מכיל ויטמינים ומנרלים ונוגדי חימצון".
האזינו:
Photo by Nati Shohat/Flash 90