מאפה סלמון חגיגי // מורן פינטו
טעמה כי טוב | השפית מורן פינטו עם מתכון לכבוד שבת קודש וחג סוכות • האזינו
אשת חיל י"ד תשרי התשפ"א (2.10.2020)
המצרכים:
חבילת בצק עלים מופשר
חרדל חלק או פסטו
פילה סלמון
מלח
פלפל
אופן ההכנה:
לחמם תנור ל200 מעלות
לחתוך את הבצק ל2 לאורך
ואז לרוחב לקוביות בגודל שווה
מורחים בכל ריבוע חרדל חל2
מניחים את הסלמון באלכסון
מפזרים מלח ופלפל
מקפלים 2 קצוות נגדיים למרכז ומהדקים
מורחים בביצה ושומשום ואופים עד הזהבה
בהצלחה!
חרדים
