המאבק ביוקר המחיה – מומחה הכשרות הרב רפי מנת לזיגמן ושוומנפלד ב'שניים הפוך': "ירקות עלים ללא חרקים יקרים בשל הגידול המיוחד, בשמיטה מרבית היצרנים לא עובדים מה שמוביל לעליה חריגה במחיר. היו ניסיונות להתארגן על גידולי מים, אך זה ייקח זמן."
Photo by Yaakov Naumi/FLASH90